作为父母,在给孩子做家常菜的时候,要根据孩子的年龄做适合的菜给孩子吃。以下是学习啦小编整理的适合做给孩子的家常菜,仅供参考,欢迎阅读。
食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法:
1.准备原料。
2.鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。
3.玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4.放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。
5.泼入蛋液迅速搅拌关火。
6.焖一会即可。
食材:青椒10g、彩椒10g、花生米500g、花生油5g、白酒2g、老陈醋5g、生抽2g、白糖3g、盐2g、鸡精1g
做法:
1.准备好原材料。
2.把彩椒和青椒洗净切成比花生粒稍微小点的粒。
3.将辅料除了白酒和花生油外,其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。
4.平底锅里倒入少许的花生调和油。
5.将花生米倒进锅里,开小火不停地用筷子搅拌。
6.花生米用油炒到稍微变色,闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。
7.关火后趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。
8.花生米凉凉后把彩椒丁放在上面。
9.将调味汁倒在花生米里,搅拌一下就可以食用了。
食材:土鸡蛋130g、纯牛奶250ml、糖适量、芒果适量、蜂蜜适量、杏仁适量
做法:
1.土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁备好。
2.将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
3.加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解。
4.打匀的蛋液用筛网过滤1次。
5.将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。6.然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7.碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
8.芒果丁、杏仁备好。
9.锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。
10.中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可。 11.将芒果丁、杏仁摆好。
材料:
番茄1个、芹菜1根、胡萝卜1根、番茄汁少许
做法:
1、将蝴蝶面放入开水中煮熟。煮熟后捞出过凉备用
2、将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁,也可以再加入些彩椒丁
3、然后倒入茄汁,加入适量盐,待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用
材料:
糯米适量、芝麻、红枣、白糖、构杞子、糖
做法:
1、备糯米饭一碗,再备香花生,红枣,构杞子,糖合拌均匀
2、再撒熟芝麻拌匀。
3、做成饭团即可
材料:
软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许
做法:
1、番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀
2、锅中放水,把碗放入锅中蒸上5分钟左右
3、平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用
4、将混合后的米饭铺在蛋皮上,卷起切段即可
本文标题:适合做给孩子的家常菜大全 - 历史解密
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