怀孕8个月营养食谱制作方法

　　对怀孕8个月的孕妇，家人要经常做一些营养的食物给孕妇吃。以下是学习啦小编整理的怀孕8个月营养食谱，仅供参考，欢迎阅读。

　　怀孕8个月营养食谱一：茄汁焗鲍鱼仔

　　食材：鲍鱼仔4只，番茄2个，香菜少许，亨氏番茄酱1匙，白糖半匙，淀粉少许，盐少许，油少许。

　　1. 番茄烫去皮，一个切莲花状装入盅里，其余的番茄加少许水榨汁，撇去上面的沫。

　　2. 小鲍鱼去肠洗净，入开水中稍烫即可脱壳。

　　3. 番茄汁倒入小锅中煮开，然后加半匙白糖、1匙番茄酱、少许盐搅匀，放入鲍鱼仔，文火焗至入味，用水淀粉勾薄芡，加少许油，倒入莲花盅即可。

　　怀孕8个月营养食谱二：玉米烙

　　食材：玉米粒250克，玉米淀粉40克。

　　1. 玉米粒倒入玉米淀粉，拌匀。

　　2. 平底锅里倒入少许油，放入玉米粒，用铲子压平，小火煎至凝固，轻轻晃动不会散掉，继续倒入油，漫过玉米，中火，5分钟-10分钟。

　　3. 炸至玉米粒酥脆，关火，轻轻将玉米饼推至一边，滤出油，撒上白糖即可出锅。

　　怀孕8个月营养食谱三：排骨莲藕鲜汤

　　食材：小仔排，肉排适量，新鲜莲藕适量，生姜适量，花雕适量，细葱适量，食盐适量。

　　1. 小仔排用清水冲洗干净后，入凉水锅，大火焯一遍，去血水;待水沸腾后，大火继续3分钟，再捞出，冲洗干净，沥干待用。

　　2. 砂锅内坐入开水，放入待用的小仔排，大火烧开后，喷入适量花雕，下入一些姜块儿，猛火沸腾2，3分钟后，调至文火/小火，笃1小时。

　　3. 1小时后，放入滚刀切好的新鲜莲藕块儿，调大火笃至沸腾后，再转小火笃30分钟，待莲藕和排骨融合的香气出来，即可关火。

　　怀孕8个月营养食谱四：蛤蜊豆腐汤

　　食材：蛤蜊250g，豆腐1块，盐适量，香菜1颗，香油1滴，胡椒粉适量。

　　1. 豆腐切小块，焯水备用。

　　2. 蛤蜊放人盐水中，吐净泥沙后煮至开口，捞出，剩下的汤过滤去下层泥沙后备用;香菜洗净备用。

　　3. 蛤蜊汤重新放入锅中煮开，放入豆腐稍煮，后放入蛤蜊与香菜同煮。最后加盐，胡椒粉，香油调味即可。

　　怀孕8个月营养食谱五：板栗炖鸡

　　主料：鸡1只、板栗250克。

　　辅料：彩椒1个。

　　调料：食盐6克、葱半根、姜4片、蒜适量、八角2个、干辣椒4个、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。

　　做法：

　　1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;

　　2、把开水倒入板栗，没过，添加盐;

　　3、盖上锅盖焖上5分钟;

　　4、逐个取出剥取栗肉;

　　5、跑山鸡洗净，沥干水分;

　　6、剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂质;

　　7、捞出后用热水冲洗干净，沥干水分备用;

　　8、起油锅，慢火煸炒板栗至变色后取出;

　　9、锅内底油爆香葱姜蒜、八角和干红辣椒;

　　10、出香味后，下入鸡块大火爆炒，烹入料酒;

　　11、添加没过的热水，大火煮开，转中火炖煮;

　　12、至鸡肉7分熟，加入板栗，添加盐、糖、生抽调味，一点点老抽上色;

　　13、炖至鸡肉和板栗熟透，大火收汁加入彩椒翻炒均匀即可出锅。

　　怀孕8个月营养食谱六：滑蛋牛肉

　　食材：

　　牛肉200克、鸡蛋5个、色拉油适量、食盐1茶勺、生抽1大勺、香油2茶勺、淀粉2茶勺、小葱适量、白糖半茶勺、胡椒粉1茶勺、苏打粉1/3茶勺、水少许。

　　做法：

　　1、牛肉用刀背拍松，切成薄片，加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻油上浆腌制30分钟。

　　2、炒锅中倒入植物油，烧至4成热时下牛肉片至8分熟，捞出。

　　3、鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻油、少许清水调匀备用。

　　4、将炒好的牛肉倒入鸡蛋液中拌匀。

　　5、锅中留少许油烧至温热，倒入以拌匀蛋液的牛肉，边炒边加油，炒至蛋液还没完全凝固时关火，最后淋入芝麻油炒匀即可出锅。

　　6、出锅后摆上花，美食上桌了。

　　功效：牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高备孕妇女、孕妇和产妇的抗病能力。

本文标题：怀孕8个月营养食谱制作方法 - 历史解密
本文地址：www.lishi5.com/news/57695.html