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粗粮粥最简单的家常做法步骤

2023-09-12 10:48:18 来源:盘龙历史网

  粗粮粥的家常做法是非常简单的,把全部材料放在一起煮就可以了,简单又有营养。下面一起来看看粗粮粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作粗粮粥的食材

  粗粮粥的做法步骤

粗粮粥的做法步骤1

  1.红豆,绿豆,大米放在一起,洗干净

粗粮粥的做法步骤2

  2.南瓜去皮,切成小块

粗粮粥的做法步骤3

  3.玉米煮熟

粗粮粥的做法步骤4

  4.将玉米粒扒下来放入碗中

粗粮粥的做法步骤5

  5.将这些材料放入电饭锅中,加入清水,熬制1小时,就行

  不能吃粗粮的人群

  胃肠功能差的人群

  老人和小孩的胃肠功能较弱,他们吃太多的食物纤维对胃肠是很大的负担。

  缺钙、铁等元素的人群

  粗粮里含有植酸和食物纤维,它们结合形成沉淀,阻碍对矿物质的吸收,影响肠道内矿物质的代谢平衡。

  患消化系统疾病的人群

  如果患有肝硬化食道静脉曲张或胃溃疡,进食大量的粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

  免疫力低下的人群

  如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

  过量食用粗粮的坏处

  影响消化

  粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。所以吃粗粮时要注意多喝水,粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维,大概就要多补充一倍的水。

  造成反酸

  粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。

  干扰药物吸收

  过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

  导致营养不良

  长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

  引发肥胖

  有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,平时细粮吃三两的人,粗粮可以吃上半斤,结果就造成能量摄入过多,引发肥胖。


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