用电饭锅可以做的美食有哪些

　　菜谱上有很多菜式可以用电饭锅做的，学习简单的做法，在家也能做出各种美味的食物了。以下是学习啦小编整理的电饭锅美食做法，欢迎阅读。

　　电饭锅美食做法一：香菇土豆焖饭

　　做法：

　　1，电饭锅里先放一点油。

　　2，把切成小块儿的土豆放进去煎一下，然后加米和香菇丁(可香菇和土豆度有水分，蒸饭的水比平时要略少一点)，少放一点盐。

　　3，按照煮饭程序，出锅前加蒜苗碎/香葱碎/香菜碎，再次调味就可以了。

　　电饭锅美食做法二：梅菜扣肉

　　做法：

　　1，五花肉不去皮，加姜片、花椒、八角，煮至五六成七八成熟，晾凉后皮朝下放入电饭锅里煎。

　　2，切片加生抽、老抽、盐等腌制十分钟装碗，表面铺泡好洗净的梅干菜，倒入腌料汁，上气后蒸1小时左右。中途注意电饭锅里的水量。

　　电饭锅美食做法三：莲藕蒸肉

　　材料，莲藕一节，胡萝卜三分之一根，猪肉，油，盐，生粉，姜少许，芥菜。

　　做法：

　　1，肉切碎，姜切碎，肉里加油盐姜生粉，拌匀腌制一会。莲藕胡萝卜切丁铺肉上面。

　　2，煮饭，饭我也是蒸的，底下放水，放个架子再把装米的瓷碗放上去，不要把盖子盖实，等锅开始冒气，开盖把装盘的肉放进去，盖实盖子。(由于是电压力锅，小心热气和盖盖子开盖子)

　　3，电水壶烧水，芥菜切碎。饭好以后，用夹子夹出，倒掉水，把电水壶的开水倒下去，放芥菜，盐油，喜欢的话，打个鸡蛋或者切只皮蛋下去。水开，菜熟。开饭。

　　电饭锅美食做法四：蜜汁鸡腿

　　用料

　　鸡腿350g、洋葱20g、油、盐、叉烧酱30ml、酱油、白砂糖、蒜瓣15g、姜适量

　　步骤：

　　1.鸡腿洗干净后，用牙签插无数下。

　　2.放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水后，取出，用清水冲浮沫。

　　3.蒜瓣、姜去皮，切成碎粒。

　　4.洋葱洗干净，切小块。

　　5.鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱。

　　6.加入砂糖、酱油和叉烧酱。

　　7.加入食用油，拌匀，放进冰箱里腌制一个晚上。

　　8.放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下。

　　9.盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁，只途要用筷子翻动一下，以便更加入味和色泽更均匀。

　　10.腌制的材料已有盐分，味重的亲要试味后再适合加点盐。

　　电饭锅美食做法五：菠萝饭

　　做法

　　1.准备食材：菠萝半个，米饭三人份，枸杞，小米

　　2.菠萝切丁，用盐水泡十分钟

　　3.和平时做米饭一样，加入一把小米，和泡好的菠萝

　　4.在电饭煲跳档时放一把枸杞

　　5.等保温档跳了一会，米饭熟了就可以吃到美美的菠萝饭了~

本文标题：用电饭锅可以做的美食有哪些 - 历史解密
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